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鸡依羽毛结构可分为片羽(正羽)、绒羽、纤羽(针羽)等三种。片羽覆盖身体大部分,绒羽生于腹部,无羽钩结构,起保温作用。纤羽少而纤细,位于正羽的下方。

如依其着生部位来分,可分为下列几种:

颈羽 着生于颈部,母鸡的颈羽短、末端钝圆、缺乏光泽,公鸡后侧和两侧的颈羽长而尖,有色品种的颈羽色彩美丽,富于光泽,称为“梳羽”。

鞍羽 为鸡背腰上的羽毛,呈覆瓦片状排列。背腰从外形上看似马鞍,这也是产蛋鸡的特征。

尾羽 分主尾羽和覆尾羽,主尾羽扁宽而硬直,公母均有,约12根。

公鸡紧靠主尾羽的覆尾羽特别发达,形如镰刀,称为镰羽。

长的那根称大镰羽,其余较短的称小镰羽。

翼羽

两翼外侧掌骨上长而硬的羽毛称为主翼羽,一般为10根;

翼部近尺骨和挠骨处所生的大羽毛称为副翼羽,一般为14根;

主翼羽和副翼羽之间有一根较短而圆的羽毛称为轴羽;

主翼羽上覆盖着的较短小的羽毛称为覆主翼羽;

覆盖在副翼羽上的则称为覆副翼羽。

主翼羽的脱换与产蛋有关,在秋季,可根据主翼羽的脱换迟早等来挑选产蛋鸡,一般换得早的停产早,蛋量少;换得迟一般的产蛋多,换羽速度快。

易惊群。鸡胆小,特别是雏鸡很容易惊群,轻者拥挤,生长发育受阻,重者相互践踏引起伤残和死亡。因此,要在安静的地方养鸡。粗暴的管理,突来的噪音,狗猫闯入,扑捉等都能导致鸡群骚乱、影响生长。

怕潮湿。鸡宜在干爽通风的环境中生长,如果环境潮湿,一些病原菌和霉菌易于生长繁殖。如果鸡舍内潮湿,鸡粪会发酵产生有毒气体,使鸡容易得病。

雉鸡是鸡形目雉科雉属的1种。又名野鸡,山鸡,雉,环颈雉,项圈野鸡。在中国,除青藏高原的大部分以外,分布遍于全国。体长90~100厘米米。雄鸟羽色华丽。在华东所见的雉鸡,头顶黄铜色,两侧有白色眉纹。颏、喉、后颈均黑,有金属反光。颈下有一显着的白圈,所以通称为环颈雉。背部前为金黄色,向后转栗红,再后为橄榄绿,均具斑杂。尾羽甚长,主为黄褐色,而横贯以一系列的黑斑。胸呈金属带紫的铜红色,羽端具锚状黑斑;下体余部亦多斑杂。平时栖息于有草丛和树木的丘陵,严冬迁至田野间,觅食昆虫、植物种子、浆果和谷物。脚强善走,翅短,不能高飞和久飞。叫声单调而低沉。

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