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鸡依羽毛结构可分为片羽(正羽)、绒羽、纤羽(针羽)等三种。片羽覆盖身体大部分,绒羽生于腹部,无羽钩结构,起保温作用。纤羽少而纤细,位于正羽的下方。
如依其着生部位来分,可分为下列几种:
颈羽 着生于颈部,母鸡的颈羽短、末端钝圆、缺乏光泽,公鸡后侧和两侧的颈羽长而尖,有色品种的颈羽色彩美丽,富于光泽,称为“梳羽”。
鞍羽 为鸡背腰上的羽毛,呈覆瓦片状排列。背腰从外形上看似马鞍,这也是产蛋鸡的特征。
尾羽 分主尾羽和覆尾羽,主尾羽扁宽而硬直,公母均有,约12根。
公鸡紧靠主尾羽的覆尾羽特别发达,形如镰刀,称为镰羽。
长的那根称大镰羽,其余较短的称小镰羽。
易惊群。鸡胆小,特别是雏鸡很容易惊群,轻者拥挤,生长发育受阻,重者相互践踏引起伤残和死亡。因此,要在安静的地方养鸡。粗暴的管理,突来的噪音,狗猫闯入,扑捉等都能导致鸡群骚乱、影响生长。
怕潮湿。鸡宜在干爽通风的环境中生长,如果环境潮湿,一些病原菌和霉菌易于生长繁殖。如果鸡舍内潮湿,鸡粪会发酵产生有毒气体,使鸡容易得病。
鸡舍设备
1、鸡舍:鸡舍要求天棚、墙壁的保温性能良好,地面要求为水泥地而且要稍微有一点坡度,这样便于冲洗和,鸡舍的墙壁上要设有进出气窗孔。
2、养鸡的设备:养鸡的设备包括保温设备、饲养设备和光照设施三个方面。
保温设备有:火炉、保温伞、红外线灯。
饲养设备有:料盘、料桶和饮水器。料盘是供1-8日龄的雏鸡开食时使用的,每80-100羽鸡提供一个;9日龄以后逐步地更换为料桶,悬吊式料桶的直径为38厘米,每100羽鸡需3个悬吊式料桶。
饮水器式样有手提式和吊挂式两种,1-8日龄的雏鸡用手提式的饮水器,容量为0.5千克,每70-80羽鸡需要一只;9日龄后更换较大的中型饮水器,容量2千克,每70-80羽鸡提供一只;如果用吊挂式自动饮水器,每125羽鸡配置一个;如以自动饮水槽供水,每羽鸡应占饮水位置为2厘米。
光照设施:每20平方米安装一个带灯罩的灯头,每个灯头准备40W和15W的灯泡各一个。1-6日龄用40W灯泡,7日龄后用15W灯泡。
护围:育雏初期(1-7日龄)为防止鸡远离热源而受凉,在保温伞周围可用厚纸板或席子圈起,护圈高15厘米,与保温伞边缘的距离为70-150厘米。护围从第3天起逐渐扩大,第7天即可撤除。
青脚麻鸡苗属肉用型品种,其种苗性能稳定,抗病能力强。青脚麻鸡因青脚、麻羽而得名。
价值:
1、食用价值
青脚麻鸡肉质细嫩、营养价值高
2、饲养价值
具有山区“土鸡”的特色,适应性强、生 长快、成本低、获利高。