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优质品种,湖北荆门白凤乌鸡苗批发

生产性能

风鸡早期生长速廖陕.饲料报酬高,商品鸡90 Et可出售,成年公鸡体重1.25—2.0,成年母鸡体重1.0~1.5kg,成活率达95%,料肉比2.5:l。种鸡6个月开产。每只母鸡年产蛋180枚左右,蛋壳多为棕褐色,少数为白色,平均蛋重409。种蛋受精率和受精蛋孵化率均可达90%,正常情况下育雏成活率可达90%以上。

乌骨鸡为雉科动物,因皮、肉、骨嘴均为黑色,故而得名,但人工饲养的乌骨鸡有毛白骨乌,也有斑毛乌骨及向白骨乌几中。乌骨鸡含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多;乌骨鸡还含有丰富的黑色素,入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。因此,乌鸡自古以来,一直被认为是滋补上品。

营养分析

现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品。

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